Tracición e innovación
Tracición e innovación
Tracición e innovación
Elevamos el arte de hacer hamburguesas con recetas originales y un toque de innovación,
ofreciéndote sabores sabores distintivos y auténticos.
Explora nuestro menú para descubrir todas las hamburguesas originales que Brooklyn ofrece.
Desde sabores gourmet, clásicos reinventados hasta creaciones únicas, ¡hay una hamburguesa para cada gusto!
Nuestro exclusivo pan Brioche francés untado con nuestra salsa BBQ, 180g de tierna y jugosa carne de ternera preparada en casa, queso cheddar concha roja, huevo, bacon tostado, mezclum de lechuga, cebolla morada, tomate, alioli, kétchup y mostaza.
Nuestro maxi pan de Perro Caliente con 22cm de placer, salchicha tipo Frankfurt, cheddar fundido, repollo, cebolla morada natural, papas hilo salsa tártara, ketchup y mostaza.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés, untado con salsa BBQ, 180g de corte Angus, montado con queso de mano, tiras de pimientos asados, bacon tostado, repollo húngaro, cebolla caramelizada y champiñones grillados, coronados en nuestra salsa trufada de portobellos.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés con queso camembert fundido en su base, 150g. de pechuga de pollo crispy, queso ahumado, bacon tostado, cebolla caramelizada, champiñones grillados, chiffonade de lechuga y rúcula, tomate, coronada con salsa Sweet & Smoky Emmy.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés, con nuestra salsa BBQ de la casa, 2 piezas de 150g. de jugosa y tierna carne de ternera, doble queso cheddar concha roja, doble bacon tostado, huevo, chiffonade de lechuga, tomate, cebolla bañada con nuestra salsa
Sweet & Smoky Emmy.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés con cama de hummus, 150g. de hamburguesa de lentejas especiada montada en chiffonade de lechugas, tomate, cebolla morada, chucrut, pepinillo, rúcula, aderezada con salsa libanesa de yogurt.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés con nuestra salsa BBQ, doble carne smash de ternera (240 g.) especiada por la casa, doble queso cheddar concha roja, doble crocante bacon, cebolla morada, chucrut y mojo verde.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés con cama de salsa de maní, 180 g. de carne de pechuga de pollo extra crispy, queso mozzarella fundido, ruedas de tomate, bañado con salsa pesto genovés, almendras tostadas fileteadas y tiras de tomate seco especiadas.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés, crusty de queso manchego en su base, lechuga, tomates cherry macerados en aceto balsámico, cebolla morada, nuestra salsa Arizona, 200g. de exclusiva carne Wagyu cocida al término exacto, rúcula y bañada con chimichurri argentino.
Nuestro exclusivo pan Brioche francés untado con nuestra salsa BBQ, 180g de tierna y jugosa carne de ternera preparada en casa, queso cheddar concha roja, huevo, bacon tostado, mezclum de lechuga, cebolla morada, tomate, alioli, kétchup y mostaza.
Nuestro exclusivo pan Brioche, con cama de queso cheddar fundido, 150 g de nuestra carne de ternera, cheddar rojo, huevo, mézclum de lechuga, cebolla, tomate y sus 3 salsas.
Exquisitas pechugas crispy de pollo especiadas por la casa al estilo KFC, acompañadas con crujientes papas fritas, ensalada coleslaw y pieza de pan tipo brioche, servido con salsa “Chick-fil-A” ¡para tu mejor deleite!
Exquisito bocadillo de pan brioche con sésamo, en su base nuestra salsa Monster, lechuga, tomate, milanesa de pollo crispy, más salsa Monster, pepinillos y ¡Voilá!
Cachapa rellena de carne mechada, queso mozzarella y acompañada con típica nata criolla.
Cachapa rellena de queso de mano, acompañada con típica nata criolla.
Cachapa rellena con queso de mano, cochino frito y acompañada con típica nata criolla.
Cachapa rellena de nuestro pulled pork y queso mozzarella, acompañada con típica nata criolla.
Cachapa rellena de pollo mechado, queso mozzarella y acompañada con típica nata criolla.
Cachapa rellena de nuestro pulled pork y queso de mano, acompañada con típica nata criolla.
Cachapa rellena con queso de mano y montada con 300 g. de tiras de entrecot de ternera curado por la casa y bañado con chimichurri ¡Irresistible!
Cachapa con queso de mano montado con 300 g. de entrecot curado y añejado por la casa cortado en tiras y bañado con chimichurri, acompañado de:
• Yuca frita
• Chorizo
• Morcilla
• 2 arepitas de chicharrón
• 2 tostones montaditos
Satisface a 2 personas.
Arepa asada con pollo mechado, queso mozzarella, lechuga y tomate.
Arepa asada con carne mechada, queso mozzarella, lechuga y tomate.
Arepa asada con queso de mano, lechuga y tomate.
Arepa asada con pechuga de pollo salteado, queso mozzarella, chimichurri y mojo verde.
Arepa asada con ternera salteada, queso mozzarella, chimichurri y mojo verde.
Arepa asada con reina pepiada, lechuga y guasacaca.
Arepa asada con pulled pork bañado en nuestra auténtica salsa BBQ, queso mozzarella, lechuga, tomate y chimichurri.
Escoge los 2 sabores de tu preferencia, va con lechuga, tomate y tu salsa preferida.
Exquisita arepa asada rellena con salpicón de atún, lechuga y tomate.
Exquisita arepa frita con masa de chicharrones, rellena con queso de mano y nuestro pulled pork logrado a baja temperatura, terminado con nuestro exquisito chimichurri. ¡No lo olvidarás!
Nuestro exclusivo pan de pepito, con exquisíto pulled pork horneado a baja temperatura, bañado con salsa BBQ, queso gouda rallado, aguacate y papas hilo.
Nuestro exclusivo pan de pepito, con ternera salteada, salsa BBQ, papas hilo, coronado con cebolla frita, bañada con nuestro mojo verde y topping de queso.
Nuestro exclusivo pan de pepito, con pollo salteado, cheddar fundido, papas hilo, coronado con cebolla frita y bañado con nuestra salsa alioli y topping de queso.
Nuestro exclusivo pan de pepito, con pollo y ternera salteada, cheddar fundido, salsa BBQ, coronado con cebolla frita, bañada con salsa alioli y topping de queso.
Nuestro exclusivo pan de pepito, con salsa alioli, salteado de pollo y chorizo parrillero, chimichurri, queso mozzarella, terminado con papas hilo y salsa verde.
En nuestro característico pan de pepito, la auténtica parrilla en cama de ensalada de mezclum de lechugas y tomate con mayonesa de aguacate de la casa, tiras de bife de ternera, tiras de pollo salteado, chistorras parrilleras, tiras de pimiento asado, chimichurri, papitas hilo, cebolla frita, mojo parrillero y coronado con mozzarella.
5 unds exquisitas y crujientes alitas de pollo, bañadas en salsa BBQ de la casa.
5 unds de exquisitos muslitos de pollo al mejor estilo KFC.
5 unds suaves y jugosas solomillos de pollo en tiras, tempurizadas y rebozados.
6 unds de ricos y crocantes tequeños acompañados de mermelada de arándanos.
Papas fritas, salchichas tipo Frankfurt, carne mechada, pollo mechado, salsa alioli, mojo criollo, coronado con queso mozzarella, jamón, cebolla frita y sus 3 salsas.
Cama de nachos naturales o picantes, queso cheddar fundido, carne mechada, guacamole, nata criolla y cebolla frita.
5 unds de adictivos y crocantes bolitas de falafel, aderezadas por la casa y acompañadas de nuestra salsa de yogurt.
3 montaditos de plátano verde, con cama de guasacaca y terminados de mojo verde y chimichurri.
Escoge de:
Carne mechada // Pollo mechado // Mixtos
5 unds exquisitas bolitas de queso, acompañadas de mermelada de guayaba.